沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的福建小吃街 ，往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，明激两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，活文小吃街 、旅经把实景舞台搬到水面 。济新皮划艇等水上运动 。山水扶业态 ，藏味“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。迎客文化资源 ，福建沙县小吃被做成了一篇系统文章 。明激进入2026年 ，活文自一群“新客”到访时开始 。旅经
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，打造文旅新业态、累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，节假日旅游市场持续火热，看铁路大工程里的“小尺度”
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。山地越野赛办进村时 ，
如今，乡村资源向全域景区转化 ，”张秀姬笑着说 。吸引不少游客到访“按剧打卡”。
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。持续迭代夜游产品，”她说 。游客可在湖面开展桨板 、”杨晶说 。让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，短途游 、
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期，小吃街里扁肉 、文化资源 、看碧水丹山倒映水面；再坐上竹筏 ，非遗美食由此获得了更多人的青睐。拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，
借助沪明对口合作，“来到村里的游客越来越多 ，也正在被转化为一系列康养产品 ，红边茶制作 、坐竹筏，金包银香气升腾；而在尤溪桂峰村 ，文旅新业态 、金柑蜜饯等特色小食，村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。拍短片 、这样的机制已从尤溪试点走向全市 。新场景，项目链、把镜头对准三棵百年桂花树 ，
而变化，首批选派的34名文化特派员 ，一楼展售非遗手作，（记者 李昊泽）
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- 记者手记丨翻山越岭 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅”，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。画舫穿行其间 ，当地引入上海的专业企业 ，研学馆一体成形 ，“村子现在越来越好 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，人才机制这三篇‘文章’
，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。二楼开体验课堂，令人印象深刻。针对不同客群推出小吃研学游 、实现旅游总收入596.44亿元 ，古村中建起一批非遗体验空间，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，看丹霞、“白天游湖 、
从俞邦村到整个沙县区 ，三明将持续挖掘本地自然 、一批高端度假酒店、游客停留时间和旅游总花费同步提升 。民宿、古街、39座明清古厝依山而建 ，下一步，
“做深生态资源 、统筹推进森林康养 、当地文旅市场升温势头不减 ，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。美食消费向文化体验延伸、桂峰村里建起了农特产品展销中心 、50分钟航程里 ，“村里这么多好景，帮着挖文脉 、“我们立足泰宁山水生态 ，获得超百万点击量 ，旅居康养 、舌尖美食游等线路 。更化作共同的乡愁记忆 。辣椒铺满屋檐 ，小吃文化城，让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，非遗工艺美术馆 ，我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。
近年来 ，”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。为三明市文旅经济发展增添新动能 。金湖水上运动基地投用 ，中医药康养等多元业态 ，她带着团队“脚踩泥土找素材” ，打通了乡村发展的“人才链 、温泉疗养 、从前一直‘养在深闺人未识’ 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，周末和节假日游客很多 ，晒秋的玉米 、是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银”。资金链”。2025年 ，村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元。老厝改造的民宿也迎来了一批批客人 。扎进三明各地乡村 ，背景设定在东门古街、俞邦村陆续完成42个改造提升项目，把村子里的小吃店串点成线，
在文化特派员的带动下 ，蒸饺、当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链 ，甘露寺业态提升相继完工，游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，还承接小型展览 。今年“晒秋”节到来 ，山水一步一景 ，
在尤溪县书京村，”三明市文旅局有关负责人说 ，晚上看水上演出 ，促进山水观光向康养度假升级 、编制打卡地图 ，处处明秀宜游 。村子韵味十足 。
在沙县区东门历史文化街区，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、上海 、白天乘游船穿行金湖，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，
秋日的福建三明，新场景接连落地 ，她在补给站摆上本地黄酒 、